Tehnologija za pekarske in slaščičarske obrate in izvajanje inženiring za pekarstvo

Hladilec vode Alaska

Hladilec vode Alaska

Hladilec vode je primeren za zniževanje temperature vode, ki se uporablja pri izdelavi testa, da se ohranja konstantna temperatura (+ 18 / + 3 °C), s čimer se z uporabo avtomatske opreme spodbuja nastajanje kruha.

Tehnični podatki:

- 220V/ 1 faza/ 50 Hz

- Moč: 1,34 kW

- Prostornina: 100 l

- Urna proizvodnnja: 100 l/h

- Dimenzije: 70x55x116h cm

- Teža: 94 kg

Podobni izdelki