Tehnologija za pekarske in slaščičarske obrate in izvajanje inženiring za pekarstvo

Industrijska etažna ciklotermična peč Winkler / Wachtel

  • Število etaž: 5
  • Dimenzije ene etaže: 2000 × 1200 mm
  • Skupna pečna površina: 12,0 m²

Tehnologija peke:

  • Statično pečenje (prenos toplote preko podne plošče in sevanja)
  • Ciklotermični sistem (kroženje vročih plinov)
  • Plin ali kurilno olje

Podobni izdelki