Profesionalni dozirni stroj, namenjen natančnemu in hitremu doziranju krem, nadevov in drugih mas v pekarski in slaščičarski proizvodnji. Izdelana je iz nerjavečega jekla, kar zagotavlja visoko higieno, dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje.
Zaradi modularne zasnove je naprava zelo prilagodljiva različnim izdelkom (krofi, rogljički, princeske, cannoli …) ter omogoča enostavno uporabo neposredno na delovni mizi. Mehanska nastavitev omogoča natančno doziranje, kar zagotavlja enakomerno kakovost izdelkov.
Ključne prednosti:
- Natančno doziranje z mehansko nastavitvijo
- Visoka produktivnost do cca. 3500 kos/h
- Enostavno upravljanje (pedal ali ročaj)
- Higienična inox izvedba
- Primerno za različne vrste nadevov
- Možnost polnjenja direktno na delovni površini
Možnosti izvedbe
- Več modelov glede na kapaciteto in uporabo (MDE, BIG, CIOC, CAND…)
- Različni razponi doziranja (cca. 5 g – 170 g)
- Različni nastavki / šobe za različne izdelke
- Možnost injekcijske pištole za fleksibilno delo
- Različne velikosti lijaka (15 L ali 35 L)
- Možnost inox vozička na kolesih
- Izvedba na 220V ali 3-fazni priklop
