• Statična peč s fiksno etažo
• Posebej primerna za velike pekarne
• Opremljena z veliko pečno zmogljivostjo
• Na zgorevanje (plin, olje itd.)
• Na voljo v več konfiguracijah
• Zgornja etaža z uporabno notranjo višino 23 cm (druge etaže spodaj z uporabno notranjo višino 18 cm)
• Neodvisni vlažilniki z neposrednim upravljanjem (možno je dovajati paro v vsako etažo posebej)
STATIČNA PEČ S FIKSNO ETAŽO
• Uporabna širina komore: 70/120/180 cm
• Uporabna globina komore: 160/200/250 cm
• Na zgorevanje (plin, olje itd.)
• Na voljo s 3 ali 4 etažami
Peč je opremljena z:
• Ognjevzdržnimi ploščami za peko iz steklenih vlaken
• Nov vlažilec zraka, dimenzioniran za obilno oskrbo s paro
• Napa z električnim napajanjem
• Ročni ventil za odvod odvečne pare
• Vrata iz kaljenega stekla
• Sprednja stran iz nerjavečega jekla
