Idealno za zaokroževanje srednjega in mehkega testa z razmerjem vode in moke do 70 %
Zaokroževanje se doseže s stožcem, ki med vrtenjem valja testo vzdolž konkavnega spiralno oblikovanega kanala, s čimer nastanejo okrogli hlebci.
Opremljen je lahko s sistemom prezračevanja z vročim in hladnim zrakom, ki omogoča, da se ob rahlem sušenju površine odlično obdeluje tudi najbolj vlažno testo.
Standardna oprema vključuje avtomatski posipalnik moke. Kanali so prevlečeni s teflonom, da lažje drsijo testo in tako zagotavljajo najlažje delovanje.
• Jekleno ogrodje
• Stožčasti zvon iz aluminija, odpornega proti koroziji
• Kanali s teflonsko prevleko
• Jermenski pogon
• Mehanski krtačni posipalnik moke, nastavljiv
• Stroj na kolesih in z zaklepno napravo
• Ročno nastavljivi kanali s teflonsko prevleko
• Stožec s teflonsko prevleko (NA POVPRAŠEVANJE)
• Prezračevanje z vročim in hladnim zrakom (NA POVPRAŠEVANJE)
