Tehnologija za pekarske in slaščičarske obrate in izvajanje inženiring za pekarstvo

Planetarni mešalci od 80 do 160 l

Industrijski planetarni mešalniki, namenjeni večjim proizvodnjam, kjer sta ključna zmogljivost in zanesljivost. Zaradi robustne konstrukcije in naprednega upravljanja omogočajo učinkovito obdelavo večjih količin testa, krem in drugih mas.

Opremljeni so z napredno regulacijo hitrosti, možnostjo avtomatizacije in dodatno opremo, ki omogoča prilagoditev različnim proizvodnim procesom. Idealna rešitev za pekarne in slaščičarne z večjim obsegom proizvodnje.

Ključne prednosti:

  • Velike kapacitete za industrijsko uporabo (80–160 L)
  • Elektronska regulacija hitrosti (inverter)
  • Možnost PLC upravljanja z zaslonom na dotik
  • Avtomatski dvig posode
  • Zanesljiv in močan pogon
  • Enostavno čiščenje in vzdrževanje
  • Primerno za vse vrste izdelkov (kruh, pizza, kreme, biskviti …)

Možnosti izvedbe:

  • Različne kapacitete: 80, 100, 120, 140, 160 L
  • Standardni nastavki: spirala, lopatica, metlica
  • Možnost inox izvedbe
  • Dodatna oprema: voziček za posodo, dodatne posode, strgalo (scraper)
  • Redukcijski kompleti za manjše količine
  • Različne konfiguracije glede na proizvodnjo

Podobni izdelki