Tehnologija za pekarske in slaščičarske obrate in izvajanje inženiring za pekarstvo

Stroj za zavijanje testa na 2 cilindra

Dvovaljni oblikovalni stroj s standardno širino 500/600 mm je vsestranski in robusten stroj. Njegova konstrukcija je v celoti izdelana iz barvanega jekla, vsi gibljivi deli pa so nameščeni na krogličnih ležajih, zaradi česar je trden in tih stroj. Je prav tako vsestranski, saj lahko zvije 25-gramske in 800-gramske kose katere koli vrste testa, ne da bi pri tem prišlo do trganja. 

• Izjemno občutljiv stroj med fazo valjanja

• Stroji za oblikovanje, s standardno širino 500 ali  600 mm

• Močni stroji

• Konstrukcija iz barvanega jekla

• Konstrukcija iz nerjavečega jekla (na zahtevo)

• Gibljive enote so sestavljene na krogličnih ležajih

• Lahko valja in oblikuje kose od 25 g do 800 g katere koli vrste testa, brez trganja

• Nastavljiv model za dolge štruce, širine 500 mm ali 600 mm in dolžine 800 mm (NA POVPRAŠEVANJE)

** Stroji za oblikovanje kruha so opremljeni z avtomatsko napravo proti zavrnitvi za mehko valjanje testa. Pravzaprav se stroj lahko uporablja tudi za zvite rogljičke.

Podobni izdelki