KRAS NC je profesionalni avtomatski delilnik testa z visoko natančnostjo deljenja. Deluje na batno-vakuumskem principu ter omogoča deljenje pšeničnih, rženo-pšeničnih in mešanih vrst testa različnih vlažnosti. Namenjen je neprekinjenemu 24-urnemu delu v pekarnah in industrijski proizvodnji.
Glavne prednosti
- visoka natančnost deljenja testa
- kapaciteta do 4500 kos/h
- možnost eno-, dvo- ali tro-komorne izvedbe
- širok razpon gramatur testa
- primerno za različne vrste testa
- robustna industrijska konstrukcija za 24/7 delovanje
- avtomatsko mazanje sesalno-merilnega sistema
- inox izvedba stroja in lijaka
- možnost avtomatske tračne tehtnice
- možnost direktnega polnjenja v kasete
- touch screen upravljanje pri PLC izvedbi
- možnost povezave v avtomatske linije
Tehnični podatki
- Kapaciteta: do 4500 kos/h
- Masni razpon kosov testa: 60–2690 g
- Moč glavnega motorja: 1,1 kW
- Moč motorja transporterja: 0,25 kW
- Skupna instalirana moč:
- B/P izvedba: 1,35 kW
- PLC izvedba: 1,50 kW
- Prostornina lijaka:
- standard 120 l
- opcijsko 170 l, 240 l ali 360 l
- Teža stroja: cca 820 kg
- Hrupnost: pod 70 dB
- Pnevmatski tlak: 6 bar
Izvedbe stroja
KRAS NC je na voljo v več izvedbah:
- KRAS NC 1 – enokomorni delilnik
- KRAS NC 2 – dvokomorni delilnik
- KRAS NC 3 – trokomorni delilnik
- kombinirane izvedbe:
- 1/2
- 1/3
- 2/3
- 1/2/3
Elektro izvedbe
- B – osnovna izvedba s fiksno kapaciteto
- P – standardna izvedba z nastavljivo kapaciteto
- PLC – napredna izvedba z zaslonom na dotik, avtomatsko regulacijo mase in možnostjo povezave z avtomatsko tehtnico
Glavni sestavni deli
- inox lijak
- sesalna komora
- sesalni bat
- merilni valj
- merilni bati
- nož za rezanje testa
- notranji in zunanji transporter
- avtomatski mazalni sistem
- sistem za odvajanje kosov testa
- varnostna stikala in zaščitni elementi
Opcije
- avtomatska tračna tehtnica
- transporter kaset
- posipalo moke
- pnevmatsko naoljevanje lijaka
- tefloniranje lijaka
- različni transporterji
- odvajalni mehanizem ali valjček
- avtomatsko štetje kosov
- P+ nadgradnja za nastavitev kapacitete in količine kosov testa
Uporaba
Primeren za:
- pšenična testa
- rženo-pšenična testa
- mešana testa različnih vlažnosti
- industrijske in obrtne pekarne
- avtomatske proizvodne linije
Delovanje
Stroj deluje po batno-vakuumskem principu. Sesalni bat vsesa testo v sesalno komoro, merilni valj dozira količino testa, nož odreže maso, nato pa transporter prenese oblikovane kose naprej v proizvodni proces. Sistem omogoča zelo natančno in enakomerno deljenje testa.
